2011-03-09 (二)

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買了一本很厲害的書,啥米?!我竟然買書了?!你沒有看錯,我也沒有轉性,當然是有關於吃的書啦~各位觀眾,讓我鄭重介紹......
電鍋食譜!!鏘鏘!裡面的菜對我而言都太高難度了,都要準備好多材料喔,只有這個瓜仔肉看起來需要準備的材料最少,那就決定先試試瓜仔肉啦!!

 


材料:
豬絞肉
蔭瓜一罐
蒜頭少量


作法:
1.豬絞肉洗淨,蔭瓜和蒜頭切碎
2.把1的材料和蔭瓜罐頭的醬汁一起放入大碗中
3.加少量的水入大碗中,若不喜太甜的口味可加入一點醬油,攪拌過後放入電鍋中,
4.外鍋加一杯半的水
5.電鍋跳起後稍微悶一下就可用啦~

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前後花不到5分鐘,就交給電鍋去忙了,是不是很容易呢~一起來試試看吧~

 

 


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