最近煮菜煮的很沒創意
都是同樣的東西反覆煮
那天聽到Gloria說他偶爾會烤羊排
聽起來好好吃的感覺ㄟ
所以週末去Costco時 也忍不住的買了羊小排想來試試看
材料：
羊小排 跟著骨頭紋路切成一條一條的
醃料：
洋蔥
蒜頭 切碎
蔥 切段
醬油 半杯
米酒 1/4杯
鹽
五香粉
糖
作法：
1.把切條的羊小排放入醃料中 放入冰箱中醃半天
2.把羊小排和醃料放入烤盤中 再鋪上一層錫箔紙 留個小縫
3.400度 烤20分鐘
4.翻面 再烤10分鐘
5.上桌前再灑些海鹽或是黑胡椒 即可
ref:
http://nngg1220.pixnet.net/blog/post/62202603
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