close
2013-01-16 (Wed)
美國的馬鈴薯賣得好便宜,一大袋也不貴,煮起來也不會散掉
紅蘿蔔的味道也不太一樣,味道不重,竟然連我都敢吃了
我在超市買的牛肉,不管是水煮還是乾煎,都不是很好吃
原本打算煮咖裡來處理掉這些牛肉,但想想何不試做看看,換換口味哩~~
材料:
牛肉(隨意,洗淨川燙)
洋蔥1顆(洗淨切片).
馬鈴薯5顆
紅蘿蔔2條
醬油
糖
水
步驟:
1.洋蔥爆香
2.馬鈴薯及紅蘿蔔翻炒
3.入牛肉稍翻炒
4.上蓋前加4匙醬油,再加一些砂糖,
加入150CC的水上鍋蓋門煮
5.先用中火煮到滾了,再用小火煮30分鐘
美國的馬鈴薯煮起來真不錯
吃起來粉粉的,煮久也不會化掉散掉,
牛肉的吃起來還是乾乾的,不知是不是因為我燙太久了@@
還是要用牛肋條好吃阿~~~
ref:http://www.wretch.cc/blog/sugar3822/32426358
文章標籤
全站熱搜
留言列表
Brylee (3)