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2014-08-26 (Tue)
最近開始比較能接受燉肉的味道了
再加上好像好久沒給大熊哥吃頓像樣的東西了
上次臨時決定作蔥燒排骨
想不到大熊哥竟然意外的捧場
材料
排骨 一磅
青蔥 三根
大蒜 三瓣
冰糖
醬油
米酒
水
作法
1.青蔥切段 拍大蒜
2.中火放入油 放入蔥白 大蒜 炒香
3.放入排骨冰糖蔥綠 炒到排骨稍微變色
4.放入醬油米酒和水
5.煮到滾後 轉小火 燉一小時
ref:
http://bonnie8nz.pixnet.net/blog/post/24625487
http://rinrin1026.pixnet.net/blog/post/90253502
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